Soledad de Graciano Sánchez, SLP.- Varias de las dependencias del Ayuntamiento que conforman el proyecto “Soledad Produce”, gestionan una mayor participación de los productores locales para que se presenten y muestren su productos durante la Feria Nacional de la Enchilada de Soledad FENAES, la cual se llevará a cabo durante la segunda quincena de abril y la primera semana de mayo de este año.
Lo anterior lo dio a conocer el Director de Fomento Económico, Jesús Mejía, luego de precisar que esta promoción de productores soledenses es muy independiente de lo que será la muestra gastronómica, pues aquí la idea es que presenten sus productos en paquete y se puedan mayormente darse a conocer.
Señaló el funcionario, que esta convocatoria se ha hecho extensiva a todos aquellos soledenses que están produciendo algo, principalmente el queso, de tal manera que esta actividad pueda enmarcarse dentro de los proyectos orientados a apoyar a la pequeña y mediana empresa PYMES.
Jesús Mejía, dijo que el propósito es que los productores muestren la calidad de sus productos, que exhiban sus cadenas de producción y comercialización, para que esto les permita una mayor promoción no solo en el ámbito local sino en todo el territorio potosino, incluyendo algunos estados del país, precisó el funcionario.
El Director de Fomento Económico, señaló finalmente que los espacios para que puedan instalarse los productores soledenses, existen, están disponibles y tendrán un costo mínimo de recuperación, pues la intención es apoyarlos en la promoción de sus productos, puntualizó.
