Se anunció programa para prevenir y subsanar problemas de alimentación

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Soledad de Graciano Sánchez, SLP.- La Dirección de Educación y Acción Cívica, anunció la implementación de un ambicioso programa en planteles educativos del nivel básico tendiente a identificar prevenir y subsanar problemas relacionados con la mala alimentación, se trata del proyecto “Saber Nutrir” que proporcionará una efectiva capacitación nutricional tanto a estudiantes como a docentes.

La correcta y sana alimentación del estudiante es esencial sobre todo en el desayuno, representa el primer alimento del día y el que les brindará una gran energía y potencial físico y mental, por lo que se establecerán pláticas interactivas de forma permanente en las escuelas.

Del mismo modo “Saber Nutrir”, busca mejorar los conocimientos en nutrición y persigue generar una correcta alimentación mediante la educación en las escuelas primarias a través de brigadas de nutriólogos y chefs que imparten el programa durante una semana de manera divertida y didáctica, haciendo conciencia en cada uno de los niños de cuán importante es una adecuada alimentación en su desarrollo.

Contará con un programa vivencial con los siguientes tópicos: Valoración de peso y talla a todos los alumnos, Alimentación saludable y cereales, rutina de dados Frutas y verduras, rutina adivina quién soy, Alimentos de origen animal, rutina plato del bien comer, Presentación Chef y Alimentos energéticos, rutina pelota del saber.