Soledad de Graciano Sánchez, S.L.P.- Los más de 500 expositores que se han instalado en los diferentes pabellones con los que se cuenta en la Feria Nacional de la Enchilada #FENAE2016, aseguran que la edición 2016 del evento está resultando todo un éxito para sus productos, pues la importante afluencia de gente loes permite darse a conocer a gran escala, aseguró la directora de Comercio, Virginia Zúñiga Maldonado, quien resaltó que para los más de 50 mil visitantes que se han registrado, el evento mantiene altos niveles de calidad que se marcaron desde la primera edición de esta gran fiesta.
Resaltó que todos los pabellones han registrado llenos importantes, “en la muestra gastronómica la venta es enchiladas oaxaqueñas sinaloense huastecas y hasta el momento la venta va muy bien, expositores y comensales se dicen muy contentos”, por la variedad de productos que encuentran, por el buen sabor de las enchiladas en el lugar.
Como garantía de calidad, completó la funcionaria, Protección Civil y la Comisión Estatal de Protección Contra Riesgos Sanitarios (Coepris) está vigilando cada negocio en el pabellón de la muestra gastronómica, “todo se está llevando a cabo con mucha limpieza ya que cada negocio cuenta con gel antibacterial y sus empleados utilizan accesorios que ayuden a mantener la higiene como por ejemplo las cofias y todas las personas están vigiladas por que hicimos la recomendación de que se trabajará con extrema limpieza en todo el pabellón”.
Estas condiciones, así como el resto de los pabellones y atracciones que se han dispuesto para la ciudadanía durante la Feria Nacional de la Enchilada, fueron constatadas este lunes por el alcalde Gilberto Hernández Villafuerte “todas las autoridades que nos acompañaron en la inauguración del máximo evento de feria en nuestro municipio, vieron como estamos trabajando, por eso seguimos haciendo una invitación a la ciudadanía en general a que visiten la Feria Nacional de la Enchilada porque todos trabajamos en equipo y trabajamos con gallardía”, concluyó la funcionaria.
