San Luis Potosí.- Algunos restaurantes potosinos adoptaron el idioma ingles en sus menús y no descartan en próximas semanas incluir cartas en coreano informó el presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Eduardo Morales Hidalgo.
Afirmó que se tienen varios cursos programados en materia de especialización en idiomas pues se busca que los prestadores del servicio de alimentos cuenten con la preparación suficiente para atender las necesidades de los clientes foráneos.
“Queremos tener una carta en coreano ya tenemos algunas en ingles”.
Actualmente solo el 25% de los empleados de restaurantes hablan un segundo idioma, principalmente el inglés.
Afirmó que la gran mayoría de los restaurantes han tenido que incluir en inglés los menús en las cartas que se muestran a los clientes.
Manifestó que con la llegada de las nuevas inversiones de las armadoras automotrices y proveedoras, es necesario que su personal domine el idioma inglés, ya que es la lengua universal, con el fin de dar una mejor atención a las personas que vendrán de otros países a laborar en las diversas empresas.
