La temporada de feria genera una baja en los restaurantes ya que las personas se vuelcan al evento anual
San Luis Potosí, SLP.- Eduardo Kasis Chevaile, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), señaló que durante la feria, los restaurantes de la ciudad sufren una disminución en ventas con respeto a otros meses del año.
Por ejemplo, al compararse con mayo, la disminución es de alrededor de 30%, y de 10% si se compara con julio.
Comentó que los restaurantes ya están acostumbrados a esto, aunque los que se ubican cerca de la feria se ven muy beneficiados con la afluencia de personas en los alrededores.
