San Luis Potosí, SLP.- Por quinta ocasión en San Luis Potosí, los Fanáticos de la parrilla realizaron el Curso taller de asado, a cargo de los chefs Oscar Ortiz, Carlos Nieto y Jorge Hernández; la velada dio inicio cuando encendieron los asadores y con el gusto de los participantes por convivir y aprender las técnicas del buen asado para deleitar a la familia y amistades.
El curso tuvo lugar el pasado fin de semana, donde cada vez son más las personas interesadas en conocer las mejores técnicas del manejo del asador, los cortes; recetas de entradas y postres, entre otras delicias que solo en un buen asado se disfrutan.
Los Fanáticos de la parrilla son un grupo de amigos chefs, que comparten a través de este curso, su experiencia gastronómica para que cuentes con todos los secretos de una buena carne asada y puedas deleitar e impresionar a tus invitados.
Porque hacer una carne asada es una tradición para celebrar una fecha especial o simplemente por el gusto de compartir buenos momentos en familia y amigos.
En este curso, se mostraron las mejores técnicas para preparar guarniciones de verduras; brochetas de pollo con mango y panceta. Aguacates asados, Rib –eye sellado con mantequilla de manera muy especial y como postre, disfrutaron de un chocolatín de hojaldre y nuez
Además los asistentes degustaron de entradas deliciosas, cervezas tradicionales, entre otras exquisiteces.
Los Fanáticos de la parrilla volverán muy pronto y te invitan a que te unas a esta locura por el asador. ¡Pronto sabrás del próximo curso!
