
San Luis Potosí, SLP.- La Ruta Gastronómica es un proyecto que sigue vivo dijo el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Juan Carlos Banda Calderón.
Señaló que se espera que a este proyecto se sumen municipios como Soledad de Graciano Sánchez, Cerro de San Pedro, Ahualulco, Mexquitc, Santa María del Río entre otros.
El presidente de la Canirac manifestó que para que estas acciones se lleven a cabo únicamente falta que la Secretaria de Turismo en el Estado y los municipios involucrados den el apoyo requerido.
Dijo que en otros estados del país ya existen las Rutas Gastronómicas, las cuales han tenido buenos resultados por lo que se espera que en este caso ocurra lo mismo.
Detalló que dentro de los planes se contempla involucrar la ruta del mezcal a fin de fortalecer el atractivo de la misma.


