El desabasto de agua y las malas condiciones que se viven en San Luis Potosí han golpeado severamente a la industria restaurantera afirmó Alejandro Espinoza Abaroa, presidente de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados.
Espinoza barúa reconoció que es un problema que ha puesto en jaque a muchos negocios ya que el agua es vital para poder mantener una industria que involucre comensales
Alejandro Espinoza dijo que han tenido que comprar pipas a precios caros para poder mantener sus ventas ya que desde el primer de hielos y agua a los comensales hasta el lavado de platos es indispensable.
Considero que es urgente tomar cartas en el asunto para no llegar a situaciones más críticas que las que vivimos.


