San Luis Potosí, SLP.- El mezcal Campanilla, elaborado en Mexquitic de Carmona, ya se vende en Alemania, Italia y algunos países asiáticos.
Daniel Navarro, uno de los productores de mezcal Campanilla, dio a conocer que ya comenzaron a comercializar este producto en Europa y Asia, esto gracias a una colaboración que se tiene con una productora de Oaxaca que también exporta su producto hacia aquellos continentes.
Comentó que aún es poco el mezcal que se exporta, puede ser una o dos cajas al año, sin embargo ya comenzaron a darse a conocer en países como Alemania e Italia.
El mezcal Campanilla se produce con agave salmiana, que es el que se da en territorio potosino, y es el que tiene menos rendimiento, se obtienen alrededor de 70 kilos/litro por cada penca, pero además, este año se han visto perjudicados por las lluvias, ya que el exceso de agua disminuye las azúcares en el agave, lo que significa 40 o 50 litros menos.
